Может кто-нибудь знает, где в WinHex'е записано количество отображаемых колонок, а то постоянно переключаться кнопками меню долго
Options -> General... Внизу второй колонки две опции: "... bytes per line" "Group ... byte" (В других версиях они могут располагаться несколько иначе, но все равно присутствуют.)