IDA при анализе находит много переменных стековых, которые реально не используются в функциях. есть ли способ/плагин чтобы их убрать (сами обьявления)/пометить ?
ты имеешь ввиду arg-и и var-ы вначале? да. их можно убрать, но только все сразу. Вместо них IDA будет везде подставлять числовые значения. Делается это перед дизасмингом нажатием на кнопку Kernel Options 1 и далее убирай галочку с Create Stack Variables