В отладчике Можно даже под DOS. Забиваете jmp 0100 и смотрите, что слева от мнемоники - EB ... или E9 .... Можно набрать db 0EAh и посмотреть, как он это дизассемблирует
В справочнике Юрова есть опкоды + описание построения машинного кода Помнится сидел я на кухне за чашкой чая с Юровым ассемблерный листинг ассемблировал вручную карандашиком на бумаге )
сори за офф а я с книгой Криса, дизассмил(типа крякал) прогу дос просматривая\редактируя бинарь, вот где отец, имея под рукой только командную строку дос и встроненную команду, copy con, он написал прогу которая перезаписывала бутсектор я был дико поражён
спасибо что напомнил, все собирался скачать это прославленное орудие программерского труда, да никак руки не доходили вот щаз скачал